Vistu kājiņas ar rīsiem cepeškrāsnī

Sastāvdaļas

• 4 vistu kājas (ar šķiņķiem)
• 2 sarkanās paprikas
• 1 sīpols
• 2-3 daiviņa/s ķiploka
• rīsi
• sarkanā saldā paprika
• ķiploku pulveris
• sāls
• pipari
• garšvielu maisījums vistai
• 1 ķekars ķiršu tomāti
• ūdens

Pagatavošana

60 min

1. Vistu kājas sadala, apcep uz pannas zeltainas.

2. Kad vis sacepies, tai pašā pannā sacepu vienu sīpolu, ķiplokus, divas sagrieztas garās strēmelēs sarkanās paprikas. Strādāju ar šīm garšvielām – sarkanā saldā paprika, sausais ķiploks, sāls, pipari un garšvielu maisījums vistai.

3. Rīsus pieliekam arī klāt un apcepu kādu minūti.

4. Tad pannas sastāvu liek karstuma izturīgā traukā un vistiņu virsū. Virsū lej ūdeni, lai būtu nosegti rīsi.

5. Virsū “uzsēdina” arī ķiršu tomātiņus.

6. Cepu kamēr rīsi mīksti. 200 grādos aptuveni 30 – 40 minūtes.

Foto: Veronika Levša

7. Labu apetīti!